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光明乳鸽_深圳哪里有好吃的光明乳鸽_光明乳鸽的做法

字号+ 作者:yyhkam 来源:未知 2015-11-12 14:59 我要评论( )

深圳哪家的光明乳鸽好吃?深圳交通网小编搜罗天下美食,这站来到深圳,带大家一起去品尝一下深圳光明乳鸽,如果你来到深圳一定要记得品尝一下哦。 光明乳鸽 红

  深圳哪家的光明乳鸽好吃?深圳交通网小编搜罗天下美食,这站来到深圳,带大家一起去品尝一下深圳光明乳鸽,如果你来到深圳一定要记得品尝一下哦。
 
光明乳鸽
光明乳鸽
 
  红烧光明乳鸽是由鸽肉为主要食材做成的一道菜品,是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系。此菜被称为天下第一鸽,是深圳三大特产之一,因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食。
 
  所需食材
 
  乳鸽1只、脆皮水500毫升、虾片5克,盐2克、鸡精3克、味精3克、白糖2克
 
  制作方法
 
  1、先把乳鸽杀干净,然后用卤水浸入味。
 
  2、油烧至八成热,把乳鸽上脆皮水。慢慢地把乳鸽浸在热油内,
 
  3、泡炸5分钟至金黄色后。下入虾片炸脆。斩好上碟。
 
  食用须知
 
  鸽肉味咸、性平、无毒;具有滋补肝肾之作用,可以补气血,托毒排脓;可用以治疗恶疮、久病虚赢、消渴等症。常吃可使身体强健,清肺顺气。对于肾虚体弱、心神不宁、儿童成长、体力透支者均有功效。乳鸽的骨内含丰富的软骨素,常食能增加皮肤弹性,改善血液循环。乳鸽肉含有较多的支链氨基酸和精氨酸,可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。
 
  下面就有深圳交通网小编给大家介绍一下深圳做光明乳鸽比较有名的食府吧。
 
  1、光明香盈乳鸽(光明店)
 
  地址: 宝安区 市场路商业街A3-A4铺
 
  电话: 0755-27122933
 
  营业时间: 10:00-22:00
 
  2、刘冰红烧乳鸽店
 
  地址: 光明新区 光明新区16栋(招待所大门对面)
 
  电话: 0755-27400337
 
  营业时间: 09:00-21:00
 
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